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东北平易近族大学食物迷信与工程(本科)专业引见

◆食物迷信与工程

食物迷信与工程是农业财产链下流的中心，是“平易近以食为天”的根底和保证。比年来跟着相干学科的开展，食物迷信与工程正在抖擞出新的活力。该专业是以生物迷信、食物化学和工程专业为根底的专业。本专业旨在培育食物加工专业及其办理方面的使用型人材，具有很大的人材市场需求。

培育目的：本专业培育具有化学、生物学、食物工程和工艺常识，能在食物范畴处置食物消费专业办理、品格掌握、产物开辟、食物加工、食物宁静检测、迷信研讨、工程设想等方面的初级工程专业人材。

骨干学科：无机化学、生物化学、微生物学、食物化学、食物养分学、食物卫生学、食物工程道理、食物工艺道理、食物查验与阐发等。

学校简介：

◆中心部委直属高校◆首批教诲部本科讲授事情程度评价优良学校◆天下结业生失业典范经历高校50强 东北平易近族大学是一所包罗文、史、哲、经、管、法、教、理、工、农、医、艺等12个学科门类的综合性平易近族高档学校，座落于天府之国，芙蓉之都的美丽成都，预闻名中外的武侯祠毗连。学校前身为东北平易近族学院，创立于1950年7月，于1951年6月1日正式建立，2003年4月改名为“东北平易近族大学”，是在周恩来、邓小平、王维舟等老一辈无产阶层反动家亲身关心下，新中国最早成立的平易近族院校之一，由国度平易近族事件委员会主管，是国度平易近...

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邻近结业，很多门生都在筹办挑选一所勤学校了，但是挑选学校的时分不成制止的也会开端理解各类百般的专业，关于同窗们而言，挑选一个好的专业将来必将有好的开展远景，而热点专业与冷门专业的不同信赖大部门同窗也非常分明。

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