乐山市沙湾职业高级中学专业丰富，为学生提供多种学科选择和培养方向。主要分为工商管理、旅游服务、计算机应用技术等专业。学校重视实践能力的培养，以培养学生的创新意识和实际应用能力为目标。

一、工商管理专业：该专业注重培养学生的经济管理和企业运营的能力。学生将学习市场营销、会计学、财务管理等相关知识，通过实践活动提升自己的组织管理和团队合作能力。

二、旅游服务专业：该专业培养学为旅游行业的专业人才。学生将学习旅游规划、导游服务、酒店管理等相关知识，通过实地考察和实践操作，提升学生的语言表达、沟通协调和团队协作能力。

三、计算机应用技术专业：该专业培养学为计算机领域的技术人才。学生将学习软件开发、数据库管理、网络安全等相关知识，通过实验实训和项目实践，提高学生的编程能力和解决问题的能力。

沙湾职业高级中学注重理论与实践相结合，为学生提供了广阔的发展空间。学校设有专业实训室和实验基地，为学生提供实践机会和实现自己才能的舞台。通过多方位的培养和教育，学生将综合运用所学知识，为社会做出贡献。

一、工商管理专业

工商管理专业是沙湾职业高级中学的重点专业之一，旨在培养学生的经济管理和企业运营能力。该专业课程涵盖市场营销、会计学、财务管理等领域，并通过实践活动提升学生的组织管理和团队合作能力。

二、旅游服务专业

旅游服务专业是沙湾职业高级中学的特色专业之一，旨在培养学为旅游行业的专业人才。学生将学习旅游规划、导游服务、酒店管理等知识，并通过实地考察和实践操作，提升学生的语言表达、沟通协调和团队协作能力。

三、计算机应用技术专业

计算机应用技术专业是沙湾职业高级中学的热门专业之一，旨在培养学为计算机领域的技术人才。学生将学习软件开发、数据库管理、网络安全等知识，并通过实验实训和项目实践，提高学生的编程能力和解决问题的能力。