对于贵州装备制造职业技术学校的专业，以下是一些典型专业的列表：

机械类专业

1. 数控技术

2. 机械设计制造及其自动化

3. 机电一体化技术

4. 金属材料工程

5. 机械工程技术

6. 模具设计与制造

7. 机械制造及其自动化

8. 机械电子技术

电子类专业

1. 电子商务

2. 电子信息技术

3. 电子科学与技术

4. 电气自动化技术

5. 电气工程及其自动化

6. 物联网应用技术

7. 通信技术

8. 电子技术应用

汽车类专业

1. 汽车维修与服务工程

2. 汽车检测与维修技术

3. 汽车电子技术

4. 汽车运用与维修

5. 汽车营销与服务

6. 汽车制造工艺与设备

7. 汽车工程技术

8. 汽车运输管理

其他专业

1. 计算机应用技术

2. 会计

3. 英语

4. 财务管理

5. 人力资源管理

6. 建筑工程技术

7. 动画设计与制作

8. 美容技术

9. 餐饮管理

10. 旅游管理

以上仅为部分专业列表，贵州装备制造职业技术学校可能还开设其他专业，具体以学校公布的招生简章或官方网站信息为准。