对于贵阳市的职业学校来说，专业设置丰富多样，以下是一些常见的专业方向：

1. 机械类专业

在贵阳市的职业学校中，通常会设置机械类专业，如机械设计制造、数控技术、模具设计与制造等。这些专业培养学生具备机械制造领域所需的技能和知识，为其未来就业提供有力支持。

2. 电子信息类专业

电子信息类专业也是贵阳市职业学校中的热门选择，包括电子商务、计算机应用技术、通信技术等。随着信息技术的飞速发展，这些专业毕业生的就业前景广阔。

3. 建筑类专业

建筑类专业在贵阳市的职业学校中也备受青睐，如建筑工程技术、城市规划与设计、室内设计等。这些专业培养学生具备建筑行业所需的专业技能，为城市建设和设计提供人才支持。

4. 医护类专业

医护类专业是贵阳市职业学校中的重点培养方向，包括护理、医学影像技术、口腔医学等。这些专业培养具备医护技能和职业道德的医疗人才，为社会医疗服务做出贡献。

5. 美容美发类专业

美容美发类专业在贵阳市的职业学校中也备受欢迎，如美容美发技术、化妆造型艺术等。这些专业培养学生具备美容美发行业所需的技能，为时尚美容产业输送人才。

6. 餐饮管理类专业

餐饮管理类专业培养具备餐饮服务管理技能的专业人才，包括餐饮营养与卫生、酒店管理等。这些专业培养学生适应餐饮行业的需求，为餐饮服务提供人才支持。

综上所述，贵阳市职业学校的专业设置丰富多样，涵盖了机械类、电子信息类、建筑类、医护类、美容美发类、餐饮管理类等多个领域，为学生提供了广阔的职业选择和发展空间。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，在这些专业中选择适合自己的方向，为未来的就业和发展打下坚实基础。