对于四川中职技校的专业，以下是一些可能的列表：

1. 机电类专业

这类专业包括机械制造、电气自动化、汽车维修等方向，培养学生具备相关领域的基本理论知识和实践技能。

2. 建筑类专业

建筑类专业涵盖建筑设计、建筑施工、建筑装饰等方向，学生将学习建筑相关的知识和技能，为未来从事建筑行业做好准备。

3. 医护类专业

医护类专业包括护理、临床医学、药学等方向，培养学生具备基本的医疗护理技能和医学知识。

4. 信息技术类专业

信息技术类专业涵盖计算机应用、网络技术、软件开发等方向，帮助学生掌握与信息技术相关的知识和技能。

5. 商贸类专业

商贸类专业包括市场营销、国际贸易、物流管理等方向，培养学生具备商业领域所需的实际操作能力和管理知识。

6. 美容美发类专业

美容美发类专业主要培养学为专业的美容师或发型师，学生将学习美容、美发相关的技术和知识。

7. 厨艺类专业

厨艺类专业旨在培养学为优秀的厨师，学生将学习各种烹饪技巧和厨房管理知识。

这些只是一部分四川中职技校可能开设的专业方向，具体学校的专业设置还需根据学校的实际情况进行查询。