遵义的中专学校通常会开设各种不同的专业，以满足学生的多样化需求。以下是一些常见的中专专业：

机械类专业

机械制造及其自动化、数控技术应用、机械设计制造及其自动化等。

电子信息类专业

电子信息技术、计算机应用技术、物联网应用技术等。

建筑类专业

建筑工程技术、建筑装饰工程技术、城市规划与管理、土木工程技术等。

经济贸易类专业

国际贸易实务、会计、市场营销、电子商务等。

文化教育类专业

旅游服务与管理、教育学、汉语言文学、学前教育等。

医药卫生类专业

临床医学、医学检验技术、药学、护理学等。

艺术类专业

音乐表演、舞蹈表演、美术、影视表演等。

这些专业涵盖了不同领域，在学生选择时可以根据自己的兴趣和发展方向进行合理的选择。