技校提供的专业涵盖了许多领域，包括机械、电子、美容美发、服装设计等。以下是一些适合女生初中毕业生的技校专业：

美容美发

美容美发是一个受女生欢迎的专业方向。学生可以学习化妆、美甲、美发等技能，为将来从事美容行业打下基础。

服装设计与制作

对于喜欢时尚和设计的女生来说，服装设计与制作是一个不错的选择。在这个专业中，学生可以学习裁剪、缝纫、设计等技能，为日后从事服装设计或者制作行业做好准备。

烹饪与餐饮管理

烹饪与餐饮管理专业培养学为厨艺高超的厨师或者餐饮管理人才。对于喜爱烹饪的女生来说，这是一个可以施展才华的领域。

家政服务

家政服务专业旨在培养学为具备家政服务技能的专业人才。学生可以学习清洁、照顾老人或儿童、家庭管理等实用技能。

数字媒体与平面设计

数字媒体与平面设计专业适合对艺术和设计有兴趣的女生。学生可以学习摄影、平面设计、视频制作等技能，为未来从事相关职业做好准备。

以上专业都是技校中适合女生初中毕业生选择的方向，每个专业都有其独特魅力，可以满足不同女生的兴趣和职业规划。