成都工贸职业技术学校是一所以培养技术技能人才为主要目标的学校，下面我整理了该学校部分专业供您参考：

1. 机械类专业

包括数控技术、机械设计制造及其自动化、模具设计与制造等方向，培养学生掌握现代机械制造技术及自动化设备的操作与维护。

2. 电子信息类专业

涵盖电子信息工程技术、通信技术、计算机应用技术等方向，培养学生具备电子技术应用和网络通信管理能力。

3. 建筑类专业

包括建筑工程技术、建筑装饰工程技术等方向，培养学生具备建筑设计、施工管理等方面的技能。

4. 服装类专业

涉及服装设计与工艺、服装与服饰设计等方向，培养学生具备服装设计、制作、营销等方面的综合能力。

5. 商贸类专业

包括市场营销、国际商务、物流管理等方向，培养学生具备商业运作、市场拓展等方面的专业知识。

6. 烹饪类专业

涉及烹饪工艺与营养、餐饮管理等方向，培养学生具备烹饪技术和餐饮管理的实践能力。

这些专业涵盖了多个领域，为学生提供了丰富的选择，使他们能够在校期间系统学习相关知识和技能，为将来就业做好准备。