对于南充地区的正规中职学校，以下是一些代表性的学校：

1. 南充职业技术学校

南充职业技术学校是南充市重点中等职业学校之一，设有多个专业方向，如机电技术、汽车维修、餐饮服务等，致力于为学生提供实用的技能培训。

2. 南充市商贸旅游职业学校

南充市商贸旅游职业学校是以培养商贸和旅游类专业人才为主要目标的中职学校，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学设施。

3. 南部分中职学校

南部分中职学校是南充地区的一所知名中职学校，开设有多个专业方向，如电子商务、会计、美容美发等，注重学生的实践能力培养。

4. 南充市工业职业技术学校

南充市工业职业技术学校是一所以工业类专业为主的中职学校，为学生提供了广泛的技术培训课程，培养学为工业领域的专业人才。

5. 南充市信息职业技术学校

南充市信息职业技术学校是一所致力于培养信息技术类人才的中职学校，学校拥有先进的实验室和设备，为学生提供优质的教育资源。

以上是南充地区的一些正规中职学校，每所学校都有其独特的办学特色和专业方向，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。