四川省宜宾市工业职业技术学校是一所重视学生素质培养的学府，其普高班的录取分数线一直是考生和家长关注的焦点。根据往年的录取情况来看，该校普高班的录取分数线在每年都会有所浮动，主要受到考生报名人数、招生计划以及考试难度等因素的影响。一般来说，该校的录取分数线相对较低，一些年份的录取分数线可能在400分左右。不过，具体的录取分数线还需等待当年的招生政策发布后才能确定。

对于多少分才能选择好专业，这取决于学校的招生情况和各专业的竞争情况。一般来说，如果考生的分数能够达到学校的理科或文科分数线，就可以有较多的选择余地。但是，一些热门专业可能会有较高的录取分数要求，因此建议考生根据自己的兴趣和实际情况进行选择。

如果考生的分数不够，不必过于担心，还有一些其他选择。首先，可以考虑报考其他学校或专业，每个学校都有不同的招生政策和录取标准。其次，可以选择参加重考或者补习，争取在下一次考试中取得更好的成绩。另外，也可以考虑通过职业技能培训等途径提升自己，为未来的发展打下更坚实的基础。

综上所述，四川省宜宾市工业职业技术学校普高班的录取分数线会根据实际情况有所浮动，而选择好专业需要考生根据自身情况和兴趣进行合理选择，对于分数不够的考生也有其他的选择和发展途径。