摘要：越西县职业技术学校是一所为了满足地方经济发展和人才培养需求而设立的学校。外省的学生在一定条件下是可以就读该校的，但需要符合相关规定和条件。

一、学校报名日期

越西县职业技术学校的报名日期通常在每年的六月份，具体时间会根据学校公告而定。

二、学校介绍

越西县职业技术学校位于越西县，是一所以培养应用型技术人才为主要任务的全日制普通高校。学校注重实践教学，设有多个专业方向，为学生提供了广阔的发展空间。

三、学校录取分数线

越西县职业技术学校的录取分数线根据不同专业、不同年份的招生情况而定，一般会在招生公告中发布。外省学生需要符合学校规定的录取条件，并在录取分数线范围内。

四、学校专业介绍

越西县职业技术学校拥有多个专业，涵盖了机械制造、电子技术、信息技术、餐饮管理等多个领域。学校注重实用性和就业导向，为学生提供了良好的就业前景和发展机会。

总之，外省的学生可以根据学校的招生规定和条件来报名越西县职业技术学校，并有机会就读该校的相关专业。