南充国防教育学院是一所重点高校，录取分数线一直较为稳定。一般来说，南充国防教育学院的录取分数线取决于考生的综合素质和当年的招生计划。一些专业录取分数较高，一些专业录取分数则相对较低。具体来说，通常本科一批录取分数线在500分左右，而本科二批录取分数线相对会低一些，大约在450分左右。另外，南充国防教育学院还有自主招生和专项计划等渠道，对于少数民族、贫困地区学生等会有一定的降分政策。

对于选择好专业，建议考生根据自身兴趣和特长，以及就业前景等因素进行合理选择。一般来说，热门专业的录取分数会相对较高，而一些非热门专业的录取分数则可能较低。

如果分数不够，可以考虑参加自主招生、专项计划或者转专业等途径。此外，也可以考虑先就读其他相关专业，然后通过转专业的方式进入理想的专业。

总的来说，南充国防教育学院的录取分数线并不是唯一的考量因素，考生在填报志愿时，还需考虑到自身的实际情况和发展方向，做出更加符合个人发展规划的选择。