龙泉新东方高级技工学校升学班涵盖了多个专业领域，为学生提供了丰富的选择。以下是该学校开设的一些升学班：

1. 烹饪类：这个班级主要培养学生在烹饪技术方面的能力。学生将学习中式烹调和西式烹调的技巧和理论知识，掌握各种菜系的特点和制作方法。

2. 中西式面点类：这个班级注重面点制作技艺的培养。学生将学习中西式面点的制作工艺，包括包子、馒头、面条等传统中式面点和面包、蛋糕等西式面点的制作技巧。

3. 旅游服务与管理类：这个班级专注于培养学生在旅游服务与管理方面的能力。学生将学习旅游行业的基本知识和技能，包括导游服务、旅行社管理、旅游市场营销等内容。

4. 酒店管理类：这个班级致力于培养学生在酒店管理领域的专业素养。学生将学习酒店经营管理的各个环节，包括前台接待、客房管理、餐饮服务等方面的技能。

5. 茶艺类：这个班级专注于茶文化和茶艺的传承与发展。学生将学习茶艺的基本知识和技能，包括茶叶的认识、茶具的使用、茶艺表演等内容。

6. 航空服务类：这个班级旨在培养学生在航空服务行业的专业素养。学生将学习航空服务的基本知识和技能，包括机场接待、机上服务、安全管理等方面的培训。

以上是龙泉新东方高级技工学校升学班的一些例子。学校为学生提供了多样化的专业选择，以满足不同学生的兴趣和职业发展需求。学生可以根据自己的兴趣和目标选择适合自己的升学班。