四川省什邡市职业中专学校普高班提供多种专业选择，以下是该学校普高班的一些主要专业：

1. 电子商务：该专业培养学生在电子商务领域的技能和知识，包括网络营销、电子支付、电子商务平台操作等。

2. 高星级饭店运营与管理：学生将学习酒店管理相关知识，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等，为他们在高星级饭店行业就业做好准备。

3. 计算机平面设计：该专业培养学生掌握计算机平面设计软件的使用和创意设计能力，包括网页设计、广告设计、图标设计等。

4. 计算机应用：学生将学习计算机基础知识和应用技能，包括操作系统、Office办公软件、数据库管理等，为他们在计算机应用领域就业提供基础。

5. 服装制作与生产管理：该专业培养学生掌握服装设计、裁剪、缝纫等技能，同时学习生产管理知识，为他们在服装制作和管理领域就业做好准备。

6. 汽车运用与维修：学生将学习汽车维修与保养技术，包括汽车故障排除、维修工具使用等，为他们进入汽车维修行业提供技术支持。

7. 航空服务：该专业培养学生在航空服务行业的技能和知识，包括机场地面服务、航空安全管理等，为他们在航空服务领域就业提供培训。

8. 中餐烹饪：学生将学习中餐烹饪技术和菜品制作，包括刀工技巧、菜品搭配等，为他们在餐饮行业就业做好准备。

9. 机械加工技术：该专业培养学生掌握机械加工技术和设备操作，包括数控机床操作、模具制作等，为他们在机械制造行业就业提供技术支持。

10. 智慧健康养老服务：学生将学习智慧健康养老服务相关知识，包括老年人护理、健康管理等，为他们在养老服务行业就业提供培训。

11. 母婴照护：该专业培养学生掌握母婴照护技能和知识，包括产前护理、婴儿护理等，为他们在医疗和护理领域就业提供培训。

通过提供多样化的专业选择，四川省什邡市职业中专学校普高班致力于为学生的职业发展和就业创造更多机会。