内江市高级技工学校为学生提供了丰富多样的3+2专业选择，下面是该学校开设的3年制和2年制专业列表：

1. 3年制专业：

- 数控加工

- 数控车工

- 电气自动化设备安装与维修

- 工业机器人应用与维护

- 电子技术应用

- 计算机应用与维修

- 物联网应用技术

- 汽车维修

- 铁路客运服务

- 健康服务与管理

- 电子商务

- 幼儿教育

- 保育师

- 美术绘画

- 舞蹈表演

2. 2年制专业（升学班）：

- 数控技术与应用

- 机械制造与自动化

- 电气自动化技术

- 电子信息技术

- 建筑工程技术

- 科学实验与检测技术

- 医学影像技术

- 护理学

- 旅游管理与服务

这些专业涵盖了机械制造、电子技术、汽车维修、舞蹈表演等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。

以下是对部分专业的详细介绍：

1. 数控加工：通过学习数控加工技术，掌握数控机床的操作和编程，具备零件加工和装配的能力。

2. 电气自动化设备安装与维修：学习电气自动化设备的安装、调试和维修技术，培养具备现代工业自动化设备维护和管理的能力。

3. 幼儿教育：学习幼儿心理学、教育学等相关知识，培养幼儿教育工作的专业能力。

4. 美术绘画：通过学习绘画基础知识和技巧，培养学生的审美能力和创作能力。

5. 舞蹈表演：学习舞蹈基本功和舞蹈表演技巧，培养学为优秀的舞蹈演员或舞蹈教师。

内江市高级技工学校的专业设置广泛，满足了不同学生的需求和兴趣。学校注重实践教学，为学生提供了良好的实训环境和就业资源，帮助他们顺利就业或升学深造。