郫县铁路技工学校普高班提供多个专业供学生选择。以下是该学校普高班的专业列表：

1. 城市轨道交通运输与管理

这个专业培养学生具备城市轨道交通运输与管理方面的基本理论知识和实践技能，包括轨道交通系统运营管理、调度指挥、安全管理等。

2. 电气化铁道供电

该专业培养学生具备电气化铁道供电系统的设计、施工、运维及故障排除等方面的技能，为铁路供电系统的正常运行提供保障。

3. 工程机械运用与维修

这个专业培养学生具备工程机械操作、维护和维修等方面的技能，掌握各类工程机械的使用方法以及常见故障的排除方法。

4. 建筑施工

该专业培养学生具备建筑施工工艺、操作技能和管理能力，能够参与和组织建筑项目的施工过程。

5. 幼儿教育

这个专业培养学生具备幼儿教育方面的理论知识和实践技能，包括幼儿心理发展、幼儿园教育活动设计、教育方法等。

6. 保育师

该专业培养学生具备婴幼儿保育和护理方面的专业知识和技能，能够提供婴幼儿健康照料和安全保护。

7. 铁路施工与养护

这个专业培养学生具备铁路工程施工和养护方面的技能，包括铁路线路的建设、养护和维修等。

以上是郫县铁路技工学校普高班提供的专业列表。学校注重理论与实践相结合，为学生提供多元化的职业发展选择。无论是从事铁路运输行业还是其他相关领域，学生都能得到良好的培养和发展机会。