广安市广一外职业高中学校以其独特的教育理念和优质的教学质量在当地享有盛誉。在“3+2”教育模式下，学校致力于培养学生的实践能力和职业素养，为他们的未来发展奠定坚实的基础。以下是该校在各个专业领域的排名：

1. 畜禽生产技术：该专业以其全面的实践培训和专业知识的传授，为学生在养殖领域的职业发展提供了优质的支持。学校的畜禽生产技术专业在当地享有很高的声誉，毕业生就业率居高不下。

2. 计算机应用：随着信息技术的迅速发展，计算机应用专业的需求日益增加。广一外职业高中在计算机教育方面投入了大量资源，为学生提供了现代化的教学设施和优质的教学团队，使其在这一领域拥有较好的竞争力。

3. 建筑工程施工：作为建筑行业的重要岗位之一，建筑工程施工专业的培养一直备受社会各界关注。广一外职业高中在这一领域积极探索实践教学模式，注重学生的实际操作能力培养，为他们未来的就业打下了坚实的基础。

综合来看，广安市广一外职业高中学校在“3+2”教育模式下，各个专业都有着优秀的教学团队和完善的教育资源，为学生的职业发展提供了良好的保障。