成都市的职业高中在报名和录取政策上一般允许学生跨区县选择学校。报名日期通常在每年的春季，具体时间根据学校和区县的安排而定。成都市内有多所知名的职业高中，如成都市第一职业中专、成都市第二职业中专等，这些学校提供多样化的专业选择，包括机械、电子、医护、酒店管理等。录取分数线根据学校、专业和考生的竞争情况而有所不同，通常会在每年的招生公告中公布。在选择专业时，建议考生根据个人兴趣、职业规划和就业前景进行选择，选取适合自己的专业。总的来说，成都市的职业高中允许跨区县报名，但具体政策可能会根据当地教育部门的规定有所调整，建议考生及家长及时关注相关通知。