摘要：

都江堰市有多所公立职业高技术学校，其中以四川省体育运动学校、都江堰市技工学校和另一所未具体提及的学校排名前三。这些学校分别设立不同的专业，涵盖运动训练、数控加工、机电设备安装与维修、烹饪等多个领域，为学生提供多样化的职业教育选择。

四川省体育运动学校

四川省体育运动学校作为都江堰市的一所重要职业高技术学校，专注于运动训练领域。学校提供系统的体育训练课程，培养学为优秀的运动员和体育教练。其教育质量和学术声誉使其成为该市职业教育的重要组成部分。

都江堰市技工学校

都江堰市技工学校是另一所排名靠前的公立职业高技术学校，以其多元化的专业设置而闻名。学校开设的课程涵盖数控加工、机电设备安装与维修、汽车维修、烹饪等多个领域，培养了大量技术娴熟的专业人才，为社会各行各业输送了大量人才。

其他排名前三的学校

除了上述两所学校外，都江堰还有一所未具体提及名称的学校，也在公立职业高技术学校中名列前茅。这所学校的专业设置涵盖了航空服务、生物制药、护理等多个领域，为学生提供了广阔的职业发展空间。这些学校的出色表现反映了都江堰市在职业教育领域的积极探索和努力，为学生提供了丰富的学习资源和良好的职业发展前景。